OKEMOM – Masih sering minum beras kencur di tukang jamu keliling, Mom? Beras kencur memang telah lama dipercaya masyarakat Indonesia maupun negara-negara Asia lainnya punya banyak khasiat untuk tubuh.
Penasaran apa saja manfaat yang bisa kita dapatkan dari rimpang satu ini? Simak selengkapnya dalam artikel OKEMOM di bawah ya, Mom.
Minuman apa sih beras kencur itu?
Beras kencur adalah minuman tradisional yang terbuat dari campuran beras, beberapa macam gula, jahe, kencur serta asam jawa. Rasanya sangat unik karena perpaduan bahan di atas.
Mom, bisa dengan mudah menemukan minuman ini di tukang jamu keliling. Biasanya, untuk segelas kecil akan diberi harga Rp 2000 saja.
Kalau tidak ada tukang jamu langganan, minuman beras kencur banyak tersedia di toko online dengan harga yang bervariasi. Kalau ingin rasanya terjamin dan kualitasnya terjaga, coba bikin sendiri, Mom.
Khasiat yang terkandung
Seperti kebanyakan minuman tradisional lainnya, banyak penelitian yang mengungkapkan jika kencur punya banyak manfaat untuk tubuh. Terutama karena beragam kandungan mulai dari antioksidan, antimicrobial, analgesik, sedatif, hingga anti-inflammantory.
Nah, khasiat apa saja sih yang terkandung dalam beras kencur?
1. Mempertahankan gula darah normal
Jamu beras kencur memiliki kandungan senyawa fenolik yang bekerja sebagai antioksidan. Senyawa ini ternyata memiliki manfaat untuk mencegah diabetes.
Hal ini sesuai dengan hasil penelitian dari Universitas Tanjungpura Pontianak yang menunjukkan penurunan kadar glukosa darah, pengontrolan berat badan, serta mampu mengurangi penurunan kerusakan pada langerhans pancreas.
2. Menaikan nafsu makan
Mengonsumsi rutin beras kencur juga bikin nafsu makan meningkat, lho. Karena mengandung vit B serta memiliki sifat carminative. Selain mengonsumsinya dalam bentuk jamu beras kencur, Mom juga dapat menggunakan kecur sebagai bumbu berbagai masakan.
3. Membantu mendapatkan tubuh Ideal
Jika ingin mendapatkan tubuh yang sehat dan bugar, rajinlah mengatur pola makan dan istirahat yang cukup. Selain itu rutinlah berolahraga serta olah stres dengan baik. Untuk melengkapinya minum juga jamu beras kencur setiap hari, Mom bisa berpeluang memiliki bentuk tubuh idaman.
Hal ini karena jamu beras kencur memiliki kandungan zat yang dapat membakar lemak pada tubuh secara efektif. Sehingga dapat membantu tubuh dalam pembakaran kolesterol guna mendapatkan berat badan ideal.
4. Mempunyai antioksidan yang baik untuk tubuh
Beras kencur mengandung antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
Dengan antioksidan yang tinggi, jamu beras kencur pun mampu menjaga tubuh tetap sehat, prima, dan terhindar dari segala penyakit.
5. Meredakan batuk berdahak
Kencur dan jahe biasanya diolah secara bersamaan untuk menghilangkan batuk yang membuat tenggorok gatal. Tapi rasanya yang tidak begitu enak, membuat orang apalagi anak-anak enggan meminumnya.
Namun, berbeda dengan beras kencur yang rasanya lebih bisa familiar bagi si kecil bisa menjadi alternatif untuk meredakan batuk berdahak. Bagian rimpang dan akar kencur yang memiliki sifat ekspektoran itulah yang memiliki efek meredakan dahak.
Nah, dengan khasiat yang baik bagi kesehatan, yuk konsumsi minuman ini sesering mungkin. Jangan lupa imbangi dengan pola hidup dengan menjaga pola makan, rajin olahraga, istirahat yang cukup, serta kelola stres dengan baik.
Artikel ini telah ditinjau oleh dr. Benedicta Arum Bestari
Limapagi
OKEGUYS
OKEMOM
