OKEMOM – Kue serabi merupakan salah satu makanan yang berasal dari nusantara, seperti Jakarta, Bandung, Bogor, Surabaya dan Banyumangi. Biasanya, serabi disajikan bersama dengan gula merah cair sebagai pemanis.
Namun, kali ini OKEMOM akan memberikan resep serabi abon. Ini sangat cocok untuk mom dan keluarga yang tidak terlalu suka manis. Aroma gurih yang muncul dari abon dapat memancing selera yang mencium.
Tak perlu khawatir soal rasa. Karena, resep serabi abon tidak kalah lezat dari serabi pada umumnya. Untuk mencicipi bagaimana rasanya, langsung aja yuk mom catat resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 100 gr tepung beras
- 50 ml air hangat
- 250 ml santan kental
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- Margarin secukupnya
- Abon sachet secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah, masukkan gula pasir dan tepung beras, kemudian aduk sampai rata
- Masukkan air hangat dan santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk
- Setelah tercampur rata, panaskan margarin secukupnya di atas cetakkan
- Masukkan adonan serabi ke dalam cetakkan
- Masak sampai permukaan mengering
- Tambahkan abon di atas permukaan serabi
- Masak kembali sebentar sampai benar-benar matang
- Kue serabi abonnya sudah jadi
Jadi itulah resep serabi abon yang sangat mudah ditiru di rumah. Jangan lupa membuatnya untuk keluarga ya, mom.
ARTIKEL MENARIK LAINNYA
- Resep Kue Akar Kelapa Manis Khas Betawi yang Renyah
- Resep Kue Apem Gula Merah Jajanan Tradisional Khas Betawi
- Jajanan Hits Tempo Dulu, Inilah Asal Usul Kue Serabi
- Kue Semprit, Resep Kue Unik Khas Hari Raya Idul Fitri
- Resep Ombus-Ombus, Kue Tradisional Khas Sumatera Utara
Limapagi
OKEGUYS
OKEMOM
