OKEMOM – Nasi dan telur termasuk makanan sederhana yang mudah dibuat. Agar memiliki cita rasa yang lebih lezat, mom bisa membuatnya menjadi nasi telur spicy mentai.
Sebenarnya, makanan khas Jepang yang satu ini menggunakan bahan utama daging ayam ataupun ikan. Namun, menggantinya menjadi telur tidak akan mengurangi kelezatan rasa dari nasi mentai.
Cita rasa gurih pedas dari saus otentik akan membuat lidah ketagihan dalam sekali coba. Selain itu, bagi mom pecinta pedas juga wajib mencicipinya.
Untuk itu, yuk intip resep nasi telur spicy mentai dan cara membuatnya. Let’s check this out!
Bahan-bahan:
- 2-3 sdm nasi putih hangat
- 3 butir telur
- 1/2 potong bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- Cabe merah sesuai selera
- 2 pcs sosis ayam
- Garam secukupnya
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- Mayonaise sesuai selera
- Saus sambal sesuai selera
- 2 sdm saus tomat
Cara membuat:
- Kupas bawang bombay dan bawang putih dari kulitnya, kemudian iris tipis
- Iris tipis cabe merah, kemudian tumis bersama dengan bawang bombay dan bawang putih sampai mengeluarkan wangi harum
- Tambahkan potongan sosis. Masak hingga matang, sisihkan
- Pecahkan telur, masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa, kocok lepas sampai tercampur rata. Lalu masak sampai setengah matang
- Siapkan nasi di dalam mangkuk, taburkan tumisan sosis dan bawang. Tutup dengan telur pada lapisan atas.
- Siapkan wadah kecil, masukkan mayonaise, saus pedas dan saus tomat. Aduk sampai rata
- Tuangkan saus yang telah dibuat di atas lapisan telur, kemudian ratakan
- Torching pressed mentai. Nasi telur spicy mentainya sudah jadi.
Nah, sangat mudah bukan resep dan cara membuatnya? Untuk itu, jangan lupa membuatnya di rumah, ya.
Limapagi
OKEGUYS
OKEMOM
