OKEMOM – Belgia adalah negara di Eropa Barat yang terkenal karena termasuk salah satu negara yang punya kesenian tinggi. Bukan hanya itu saja, keberadaan cokelat sangat populer di sana.
Oleh karena itu, tak heran jika negara Belgia jadi destinasi kuliner wisatawan. Beragam produk kafein seperti kopi pun menjadi minuman favorit beberapa orang.
Salah satu produk kopi yang terkenal nikmat ialah lotus biscoff latte. Pada dasarnya lotus biscoff merupakan biskuit rasa karamel yang renyah dan unik. Bernamakan lotus karena sajian tersebut melambangkan kesucian.
Nah, akan tetapi kali ini kita tidak akan membuat biskuit tersebut melainkan olahannya yang dicampur dengan latte. Untuk melihat resep lotus biscoff latte, berikut langkahnya.
Bahan-bahan:
- 250 ml susu cair plain
- 2 shot espresso
- 2 sdm lotus biscoff selai
- 1 biskuit lotus biscoff
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan air mendidih terlebih dahulu kemudian letakan mangkuk besar berisi selai lotus biscoff. Aduk selai hingga meleleh dan agak cair.
- Ambil gelas saji, kemudian tuang lelehan selai lotus biscoff ke dalamnya.
- Tambahkan es batu. Tuang susu cair perlahan baru espresso.
- Tutup bagian atas dengan whipped cream dan biskuit lotus biscoff. Sajikan.
Itulah cara membuat minuman unik dengan kerenyahan manis karamel asal Belgia. Semoga berhasil!
Limapagi
OKEGUYS
OKEMOM
