Resep Bungeoppang – Bungeoppang adalah kue serupa wafel dengan bentuk ikan mas yang populer di Korea.
Kue ini terasa manis legit karena adanya pasta kacang merah. Namun, ada juga beberapa penjual yang memberi isian custard.
Namun, kali ini OKEMOM akan memberikan resep bungeopppang dengan isian kacang merah!
Jika Mommy penasaran, ikuti update OKEMOM.COM terus ya. Karena kami memberikan berbagai macam resep yang berbeda setiap harinya.
Berikut cara pembuatan bungeoppang termudah:
Resep Bungeopppang
Print RecipeIngredients
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdm gula
- 1 cup tepung terigu protein sedang
- 1 cup dan 2 sdm air
- 1 sdm minyak sayur
- Bubur kacang merah
Instructions
- Siapkan wadah atau mangkuk, campurkan tepung terigu, baking soda, garam, dan gula ke dalam wadah. Tambahkan air lalu aduk rata. Saring adonan agar tak ada gumpalan.
- Panaskan wajan khusus cetakan bungeoppang yang berbentuk ikan dengan api kecil.
- Olesi bagian dasar cetakan dan bagian penutup dengan minyak.
- Kemudian, tuang adonan hingga 1/3 bagian. Tambahkan kacang merah di bagian tengah, lalu tuang lagi adonan hingga kacang merah tertutup.
- Tutuplah cetakan dan masak di satu sisi saja selama 3 menit dengan api kecil.
- Balik cetakan, masak lagi sisi lainnya selama 3 menit juga. Lalu balik lagi, buka cetakan dan masak hingga 30 detik. Angkat.
- Bungeoppang siap dimakan!
The Review
Resep Bungeoppang
4.7
Score
Sejenis waffle namun berasal dari Korea, mempunyai isian kacang merah yang wuenak tenan.
PROS
- Bahan-bahannya mudah dicari
- Bisa sebagai pengganjal rasa lapar
- Pembuatannya sangat mudah
CONS
- Akan keras jika dimakan terlalu lama
- Tidak banyak orang yang menyukainya
Review Breakdown
-
Rasa
-
Tingkat Kemudahan
-
Tekstur
Limapagi
OKEGUYS
OKEMOM
