OKEMOM – Selama ini menu sarapan apa yang menjadi favorit keluarga di rumah mom? Untuk orang Indonesia, umumnya sarapan menggunakan nasi putih atau nasi goreng.
Meskipun ada juga yang mengonsumsi roti sebagai pengganti nasi. Ada banyak varian roti untuk menjadi menu sarapan, salah satunya yang unik yakni roti bakar amandine.
Hidangan ini memiliki tampilan roti bakar yang bagian atasnya penuh akan irisan almond yang kaya akan manfaat. Almond menawarkan sejumlah nutrisi yang sangat kita butuhkan untuk memulai hari.
Nggak perlu ragu lagi mom untuk buat resep roti bakar amandine di rumah, yuk!
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 5 roti tawar
- 1 cangkir irisan almond
- 1/2 cangkir susu murni
- 4 sdm mentega tawar
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ekstrak vanili
Cara membuat:
- Panaskan oven sampai 200 derajat celcius. Kemudian, kocok telur, susu, gula, garam dan ekstrak vanili. Aduk dan sisihkan.
- Siapkan loyang dan letakkan roti di atasnya. Tuang adonan telur ke atas roti lalu diamkan selama 3 menit.
- Balik roti sambil pastikan semua bagian sudah tertutupi kocokan telur.
- Taburi irisan almond pada satu sisi roti. Tekan pelan agar menempel, kemudian balik dan ulangi cara yang sama pada bagian lain. Sisihkan.
- Panaskan wajan di atas api sedang, masak roti hingga keemasan atau agak garing. Angkat dan pindahkan ke panggangan agar tetap hangat selama kurang lebih 3 menit. Sajikan.
Nah, begitu langkah-langkah membuat roti bakar amandine. Semoga berhasil!
Limapagi
OKEGUYS
OKEMOM
